番薯上火吗

番薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物,地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根,茎平卧或上升,偶有缠绕,多分枝,叶片形状、颜色常因品种不同而异,通常为宽卵形,叶柄长短不一,聚伞花序腋生,蒴果卵形或扁圆形,种子1-4粒,通常2粒,无毛。

番薯是一种高产而适应性强的粮食作物,与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外,也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料,根、茎、叶又是优良的饲料。

番薯上火吗

番薯有清热解毒的功效,不会引起上火。番薯中含有丰富的蛋白质,纤维素,果胶,氨基酸,维生素及多种矿物质元素。

吃番薯对人体有以下好处:

1.维持体内钠钾平衡,降低血压,软化血管,预防心血管疾病。

2.刺激肠道,促进消化,通便排毒。

3.增强人体免疫力,减缓器官衰老,具有抗突变的作用。

4.辅助控制血糖,增强饱腹感,减少糖分摄入。

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